Vốn Sáu mươi triệu đồng có đủ mở quán cà phê nhượng quyền không?
GIÁ NHƯỢNG QUYỀN THƯƠNG HIỆU CỦA 1 SỐ CHUỖI CAFE LỚN NHẤT VIỆT NAM
Ra đời từ năm 2011, Milano đã nhân rộng lên hơn 800 cửa hàng trên toàn quốc chỉ sau 6 năm. Trong đó, có tới 50% cửa hàng bán trên 100 ly mỗi ngày, mang về doanh thu trên 40 triệu đồng mỗi tháng. Đặc thù của Milano là giá bán bình dân, không gian quán đơn giản, phù hợp với thói quen thưởng thức cafe truyền thống của người Việt. Nếu bạn muốn được sở hữu thương hiệu của Milano, bạn cần đầu tư chi phí ban đầu khoảng 90 triệu đồng - một con số không quá lớn để làm chủ một cửa hàng có thương hiệu nổi tiếng. Nếu có kế hoạch kinh doanh và quản lý hiệu quả, bạn sẽ dễ dàng thu hồi vốn chỉ sau 4-6 tháng.
Tại Việt Nam, khi nhắc đến cafe, rất nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Trung Nguyên. Đây thật sự là thương hiệu cafe thuần Việt thành công nhất tính đến thời điểm hiện tại. Trung Nguyên cũng chính là thương hiệu cafe Việt đầu tiên nhượng quyền thành công tại nước ngoài với hàng chục cửa hàng tại Singapore, Thái Lan, Nhật Bản, Trung Quốc, Đức, Mỹ,... Với chi phí khoảng 3,5 tỷ đồng, bạn sẽ set up được một quán tầm 140 m2 và sở hữu thương hiệu Trung Nguyên trong 5 năm. Ngoài ra, bạn cần trích ra 5% doanh thu mỗi tháng cho phí quảng cáo và duy trì thương hiệu.
Thức uống ngon, không gian đẹp, mang lại cảm giác sang trọng chính là tầm nhìn đúng đắn để Highlands đạt được thành công lớn như hiện nay. Nhắm đến phân khúc khách hàng cao cấp, thương hiệu này không ngừng cải tiến để mang lại cho khách hàng phong cách phục vụ chu đáo và thức uống hợp vệ sinh. Vì thế, không khó để các cửa hàng Highlands luôn đông khách dù giá bán sản phẩm khá cao. Vốn đầu tư ban đầu để trở thành quán cafe nhượng quyền thương hiệu của Highlands được ước tính khoảng 4,3 tỷ đồng, phí nhượng quyền và quản lý mỗi tháng được tính bằng 12% doanh số (kéo dài trong vòng 5 năm).
Xin góp ý với bạn một số kinh nghiệm:
1- Kinh doanh quan trọng là mặt bằng, nếu thuê thì coi như lỗ 1 khoản cố định và mặt bằng thuê thì ko ổn định lâu dài
2- Nhượng quyền 75t bao gồm 65t chi phí làm + 10t tiền bản quyền, Trong vòng 3 ngày sau khi đưa tiền bạn sẽ đc học pha chế, cách phục vụ và sau 1 tuần thì có thể khai trương quán. Sau đó bạn sống chết như nào thì họ ko quan tâm, cách này nhanh nhưng tốn kém và mạo hiểm. Nếu tiền vay mượn và ko có 1 khoản dự trữ thì tốt nhất ko nên làm.
3-Tự làm: cách này bạn phải tìm hiểu tất cả mọi thứ từ bàn ghế, caphê, muỗng, phin, cách pha chế, bảng hiệu .v.vv cách này tuy lâu nhưng bạn chỉ phải bỏ ra 1/2 so với nhượng quyền. cách này có thể mất vaì tháng và sau đó có thể bạn cảm thấy ko an toàn rồi từ bỏ.
4-Khi đi vào hoạt động sẽ có những giai đoạn: 3 tháng đầu bù lỗ, 3 tháng sau hòa vốn, tháng t7 bắt đầu có lời. Theo mình đây là những khoảng thời gian tối đa để trải qua. Nếu sau 6 tháng bạn chỉ hòa vốn thì nên xem lại toàn bộ mọi thứ và điều chỉnh lại, sau 9 tháng vẫn ko có gì tiến triển thì nên sang quán ko nên cầm cự.
5-Trong kd ko ai dám chắc thành công, bạn nên cân nhắc kỹ và chừa cho mình 1 đường lui vì nếu bạn đặt tất cả vào quán caphê nếu thất bại bạn sẽ mất phương hướng và khó đứng dậy vì vậy tôi khuyên bạn ko nên mượn tiền để làm và hạn chế thuê mặt bằng
Tại Việt Nam, khi nhắc đến cafe, rất nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Trung Nguyên. Đây thật sự là thương hiệu cafe thuần Việt thành công nhất tính đến thời điểm hiện tại. Trung Nguyên cũng chính là thương hiệu cafe Việt đầu tiên nhượng quyền thành công tại nước ngoài với hàng chục cửa hàng tại Singapore, Thái Lan, Nhật Bản, Trung Quốc, Đức, Mỹ,... Với chi phí khoảng 3,5 tỷ đồng, bạn sẽ set up được một quán tầm 140 m2 và sở hữu thương hiệu Trung Nguyên trong 5 năm. Ngoài ra, bạn cần trích ra 5% doanh thu mỗi tháng cho phí quảng cáo và duy trì thương hiệu.
Thức uống ngon, không gian đẹp, mang lại cảm giác sang trọng chính là tầm nhìn đúng đắn để Highlands đạt được thành công lớn như hiện nay. Nhắm đến phân khúc khách hàng cao cấp, thương hiệu này không ngừng cải tiến để mang lại cho khách hàng phong cách phục vụ chu đáo và thức uống hợp vệ sinh. Vì thế, không khó để các cửa hàng Highlands luôn đông khách dù giá bán sản phẩm khá cao. Vốn đầu tư ban đầu để trở thành quán cafe nhượng quyền thương hiệu của Highlands được ước tính khoảng 4,3 tỷ đồng, phí nhượng quyền và quản lý mỗi tháng được tính bằng 12% doanh số (kéo dài trong vòng 5 năm).
Xin góp ý với bạn một số kinh nghiệm:
1- Kinh doanh quan trọng là mặt bằng, nếu thuê thì coi như lỗ 1 khoản cố định và mặt bằng thuê thì ko ổn định lâu dài
2- Nhượng quyền 75t bao gồm 65t chi phí làm + 10t tiền bản quyền, Trong vòng 3 ngày sau khi đưa tiền bạn sẽ đc học pha chế, cách phục vụ và sau 1 tuần thì có thể khai trương quán. Sau đó bạn sống chết như nào thì họ ko quan tâm, cách này nhanh nhưng tốn kém và mạo hiểm. Nếu tiền vay mượn và ko có 1 khoản dự trữ thì tốt nhất ko nên làm.
3-Tự làm: cách này bạn phải tìm hiểu tất cả mọi thứ từ bàn ghế, caphê, muỗng, phin, cách pha chế, bảng hiệu .v.vv cách này tuy lâu nhưng bạn chỉ phải bỏ ra 1/2 so với nhượng quyền. cách này có thể mất vaì tháng và sau đó có thể bạn cảm thấy ko an toàn rồi từ bỏ.
4-Khi đi vào hoạt động sẽ có những giai đoạn: 3 tháng đầu bù lỗ, 3 tháng sau hòa vốn, tháng t7 bắt đầu có lời. Theo mình đây là những khoảng thời gian tối đa để trải qua. Nếu sau 6 tháng bạn chỉ hòa vốn thì nên xem lại toàn bộ mọi thứ và điều chỉnh lại, sau 9 tháng vẫn ko có gì tiến triển thì nên sang quán ko nên cầm cự.
5-Trong kd ko ai dám chắc thành công, bạn nên cân nhắc kỹ và chừa cho mình 1 đường lui vì nếu bạn đặt tất cả vào quán caphê nếu thất bại bạn sẽ mất phương hướng và khó đứng dậy vì vậy tôi khuyên bạn ko nên mượn tiền để làm và hạn chế thuê mặt bằng
Comments
Post a Comment